Glosario

Ácido cromico metabisulfito de sodio / Chromic Acid sodium metabisulfite

El metabisulfito de sodio es un compuesto orgánico soluble en agua, con fórmula Na2S2O5 y aspecto de polvo blanco y cristalino, aunque también se puede encontrar como una solución acuosa. ... Además de purificar o aislar las cetonas, que son compuestos orgánicos producidos por las grasas descompuestas.

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